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お子様連れも大歓迎です
こだわりの空間づくり
こだわりの空間づくり
こだわりの空間づくり
Concept

質にこだわったお肉を浦和で食べるなら熟成和牛焼肉丸喜

全てのお客様にお楽しみいただけるお店を目指して

鮮度の高い高品質なお肉をこだわりの明るい空間で、豊富なコースメニューでお楽しみいただけます。デート・ご宴会、女子会、ご家族でのお食事、デートと様々なシチュエーションに合わせたお得なコースや落ち着ける空間をご提供いたします。

また、全部位を楽しんでいただく為に、お店でお肉をまるごと一頭買いをしているため、高品質で種類豊富なお肉をリーズナブルな価格で味わっていただけます。浦和駅から徒歩4分の好立地で美味しいお肉を食べるなら、熟成和牛焼肉丸喜をご利用ください。お客様のご来店を従業員一同心よりお待ちしています。

Food

豊富なメニューなら浦和の熟成和牛焼肉丸喜へ

熟成和牛の全ての部位をお楽しみいただけます

本日の厳選された盛り合わせ

¥2,728

上タン

¥1,078

カルビ

¥748

石焼ビビンバ

¥858

冷麺

¥968

Drink

お肉に合うドリンクをご提供しております

ノンアルコールカクテルもご用意しております

サッポロ黒ラベル生ビール[中ジョッキ]

¥528

熟成和牛と相性バッチリ!

角ハイボール

¥462

生マッコリ

グラス ¥572
ボトル ¥3,080

グラスワイン赤・白

528円

カクテル各種

528円

Recruit

採用に関する詳しい情報を掲載しています

ご興味をお持ちの方からの応募をお待ちしています

勤務日

勤務時間

店舗の営業時間の中で交代勤務とし、始業・終業時間は双方合意に基づき毎月5日までに当月後半分、20日までに翌月前半分のシフトを提出する。

休憩時間

休日

4~6時間 勤務時 最低15分間休憩

6~8時間 勤務時 最低30分間休憩

8時間以上 勤務時 最低 60分間休憩

休日は店舗内で交代して取得する。(最低週1日以上とする)

賃金

1000円(試用期間有)~1200円*人事考課により変動

締日 毎月末日

支払日 翌月15日

支払方法 銀行振込

交通費 交通費は時給に含まれます。


*新規採用者は、試用期間が80時間あります。試用期間終了後本採用となります。

特記事項

上記雇用期間満了後は、1年ごとの自動更新とする。

上記雇用期間中、やむを得ない理由により退職する際は必ず1ヶ月前までに上長に申し出る。

シフトイン当日に急に辞める場合は連絡の有無を問わず当日のシフト予定時間×時給の合計金額を給料より差し引くものとする。

*尚、その際給料は銀行振込ではなく現金支給とする。

上記雇用期間内であっても、就業規則に反したり再三の指示に従わなかった場合次の対応をする場合があります。

(採用取消、給与停止、損害請求)

Access

最寄駅から徒歩4分の場所にお店を構えています

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熟成和牛焼肉丸喜 本店

埼玉県さいたま市浦和区仲町1-9-14
第1アークビル2F

048-833-5884

048-833-5884

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熟成和牛焼肉丸喜 蕨店

〒335-0004

埼玉県蕨市中央1-9-3 セントラルプラザ203号室

048-229-4429

048-229-4429

About us 隠れ家のような落ち着ける雰囲気の浦和の焼肉店

熟成和牛の食べ放題なら浦和駅すぐの熟成和牛焼肉丸喜へ

飲み放題付きコースをはじめ、大人数での集まりにも適したお肉ともつ鍋の両方を堪能いただけるコースや、お仕事帰りに立ち寄れる月~木のお得な平日コース、ご予算に合わせたお手軽コース・スタンダードコース・プチ贅沢コースなど、人数や用途に合わせたたくさんのコースをご用意し、お子様から女性の方まで全てのお客様に食事をお楽しみいただけるお店を目指しています。提供するお肉は、まるごと一頭買いした和牛をドライエイジング法によってタンパク質やミネラルを凝縮させ旨味をさらに引き出したこだわりのものとなっております。お飲み物も豊富にご用意しており、ビールやワイン、マッコリからノンアルコールカクテルやソフトドリンクまで好みに合わせてお選びいただけます。

また、20~40名名様までの店内貸し切りも行っているため、宴会や歓送別会にもご利用いただけます。食べたことのない部位や知らない部位についても、スタッフが美味しい焼き方・食べ方をご説明しますので安心してお楽しみください。お客様のご予約、ご来店を従業員一同心よりを待ちしています。

ドライエイジング法を施した焼肉を浦和で提供しています

ご提供するお肉は、ドライエイジング法を用いて40日間寝かしたものをまるごと一頭買いしたもので、そのため全部位のご提供が可能となっております。現在特に注目されているドライエイジング法とは、お肉のまわりに温度1℃~3℃・湿度60%~80%の環境をつくり、そのまま20日から2か月の間、お肉に風を当て続けるという方法です。風を当て続けることで余計な水分を飛ばし、タンパク質やミネラルなどを凝縮させた旨味を引き出します。その結果、凝縮された旨味と芳醇でナッツのような香りを持つお肉が生まれます。

ドライエイジング法を施した赤身は通常よりも肉質が柔らかく、ヘルシーで柔らかい赤身が特長の熟成赤身肉コースや、とろけるお味の熟成霜降り肉コースなどで実際にご賞味いただけます。この他にも、ホルモンやハラミといった定番のものから、トロカルビ・ササミといった希少部位、高級部位である大トロカルビ・サーロイン・ザブトンなど、すべての部位を堪能いただけます。スタッフが美味しい焼き方・食べ方をアドバイスいたしますので、安心してお食事いただけます。